奶油杏鮑菇雞胸肉炊飯 宥宥廚房小料理🐯 — 大量杏鮑菇加上雞胸肉組合, 或許在大家印象中,是個增肌減脂 的營養料理組合,但我杏鮑菇煸除水份 有再用奶油一起拌炒,因為料理很注重 好吃跟好看😅。 — 料理做法🍳 — 雞胸雙面撒上些許鹽巴, 再按摩肉一下,放置15～20分鐘。 — 二杯米洗好備料, 木耳,紅蘿蔔,分別切成細塊狀。 — 鍋內下一小匙油,紅蘿蔔,木耳, 下鍋,稍微拌炒。 — 加入洗好白米,二小匙鹽巴, 些許醬油,紅糖,拌炒均勻。 — 白米食材,放入米鍋內,加水, 稍微蓋到食材,米鍋放入電鍋, 蓋上鍋蓋,電鍋開關按下。 — 飯煮好提示音響起。 — 杏鮑菇,切成塊狀,或片狀備料 不下油,開火,杏鮑菇下鍋, 煸出水份。 — 再加入些許奶油,拌炒均勻, 起鍋備料。 — 鍋子擦拭乾淨。 — 鍋內下一匙油熱鍋, 放入雞胸肉蓋上鍋蓋, 悶煎雞胸肉,雙面煎至微焦。 — (我的肉中小火一面煎約5分鐘, 但還是建議依照肉大小調整, 煎煮時間) — 用筷子插肉,測試有無血水溢出, 如果沒有,起鍋,備料。 — 開飯鍋蓋,再加入奶油杏鮑菇, 芫荽根(可不加)一起拌勻,盛飯, 雞胸肉,擺盤,完成。 — 備註： 1. 但 你/妳 是傳統電鍋的話, 不用擔心,水杯比例在這邊⬇️。 — 二杯米內鍋加水稍微蓋到食材, 外鍋約3.5或4刻水,按下開關, — 開關跳起後,開飯鍋蓋,稍微攪拌, 讓水氣稍微跑掉,再加入奶油菇, 拌勻,完成。 — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #電鍋料理 #蔬菜飯 #便當菜 #健身飲食 #運動飲食 #便當 #高纖飲食 #健康飲食 #chickenbreast #炊飯 #ECHIRE #ECHIREBUTTER #yahoo特級廚師 #奶油蔬菜飯